weg met de witte pistolets... gezond ontbijten binnen squatina!
In de eerste week van juni hadden wij een leuk intermezzo om de zomer goed te starten!
Vanuit de werkgroep maaltijdgebeuren ’t Ponton en Haerlebout kwam het idee om een gezond ontbijt te organiseren! Weg met de witte pistolets ?! Welkom havermoutpannenkoeken en toast met zalm en avocado!
Toeval of niet? Ook ZorgKrachtPlus ging dit jaar van start met het thema: “Gezonde voeding voor medewerkers”. Iedereen kreeg een ideeënboekje met toffe ontbijttips.
Elke voorziening kwam in die week aan de beurt!
Op dinsdag beten wij de spits af in Engelendale. De collega’s van Aramark en onze helpende handen stonden extra vroeg op om alles in gereedheid te brengen. De havermoutpannenkoeken werden op vraag gebakken en de pistolets hadden nog warm!
Woensdag waren wij aangenaam verrast hoeveel collega’s van ’t Ponton op hun vrije dag kwamen aanschuiven aan de ontbijttafel.
Op donderdag trok de werkgroep richting Haerlebout om iedereen te voorzien van een perfecte start van de dag!
Vrijdag was het de beurt aan de medewerkers van Cluster/De Zandhille. Iedereen was aangenaam verrast en de vraag kwam al snel of de werkgroep maaltijdgebeuren hun receptjes wilde delen. Dit kan alleen maar een teken zijn dat het lekker was! ?
Wist je dat?
- Naast het heerlijke ontbijt werd ook aandacht besteed aan bv. eiwit tekort, onder– en overvoeding, kauw– en slikproblemen bij bewoners, ….
- ‘Broodpap’ verrassend lekker is en bovendien veel voedzamer is dan 2 witte boterhammen met confituur.
- Extra eiwitten goed zijn als men ouder wordt. Dit is om onze spiermassa te onderhouden, zo blijf je in beweging en is er minder risico op vallen.
- Heel wat medewerkers zich hadden ingeschreven én op elke locatie er een gezellige sfeer merkbaar was!
- Het de allereerste keer was dat wij binnen Cluster/De Zandhille en ’t Ponton een gezond ontbijt organiseerden.
- Het gebruik van een bord met stootrand of een vork met verdikt handvat vaak gebruikt wordt bij bewoners om het zelfstandig eten te stimuleren.
- Onze werkgroep maaltijdgebeuren heel wat extra aandacht schenkt aan kauw- en slikproblemen bij bewoners.
De werkgroep maaltijdgebeuren had alles uit de kast gehaald om er niet alleen een lekker maar ook leerrijk gebeuren van te maken. Op deze manier werd de maaltijdgroep in de kijker gezet en beseffen wij des te meer de waarde hiervan!
Wanneer is die volgende datum alweer? ?
